【别名】化皮、化州橘红、柚皮橘红、柚类橘红、兴化红、毛柑、毛化红、赖橘红

【药用部位】为芸香料植物化州柚或柚的未成熟果实的外层果皮。

【成份】柚的外果皮含挥发油，主成分为柠檬醛（citral)，牻牛儿醇（geraniol)，芳樟醇（linalool)，邻氨基本甲酸甲酯（methyl anthranilate)。另据报道，挥发油中主含柠檬烯（limonene)，还含a-蒎烯（a-pinene)等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物（caryophyllene oxide)，芳樟醇单氧化物（linaloolmonoxide)，顺式-3-己烯醇（cos-3-hexenol)，荜澄茄烯（cadnene)，二戊烯（dipentene)等。又含黄酮类成分：柚皮甙（naringin)，新橙皮甙（neohesperidin)，枳属甙（poncirin)，福橘素（tan- geretin)，川陈皮素（nobiletin)，5，7，4’-三甲氧基黄酮（5，7，4＇- trimethoxy flavone)，5，6，7，3＇，4＇-五甲氧基黄酮（5，6，7，3’，4＇- pentamethoxy flavone)，5，7，8，3，4’-五甲氧基黄酮（5，7，8，3＇， 4＇-pentamethoxy flavone)，5，7，8，4＇-四甲氧基黄酮（5，7，8，4＇－te- tramethoxy flavone)等。还含水苏碱（stachydrine)，伞形花内酯（umbelliferone)，橙皮油内酯（aruapten)，腐胺（prtrescine)，焦性地茶酚（pyrocatechol)，番茄烃（lycopene)，甘氨酸（glycine)，β谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside)，二十九烷（nona- cosane)等。又含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B1，B2，C，烟酸，钙，磷。

【功能主治】化痰，理气，健胃，消食。治胸中痰滞，咳嗽气喘，呕吐呃逆，饮食积滞。
《纲目拾遗》：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。

【用法与用量】内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。

【选方】1.二陈汤(《太平惠民和剂局方》)，燥湿化痰，理气和中，治湿痰咳嗽。2.导痰汤(《妇人良方》)，燥湿祛痰，行气开郁，主治痰涎壅盛，胸膈痞塞，或咳嗽恶心，饮食少思，以及肝风挟痰，呕不能食，头痛头晕，甚或痰厥者。3.贝母瓜蒌散(《医学心悟》)，润肺清热，理气化痰，治肺燥有痰。4.涤痰汤(《济生方》)，涤痰开窍，治中风痰迷心窍，舌强不能言。

【宜忌】气虚及阴虚有燥痰者不宜服。